peso gr. 6300 ca. (coltelli esclusi).
Composto da ventiquattro coltelli grandi, trentaquattro forchette grandi, venti coltelli da dolce, venti forchette da dolce, diciotto cucchiai da dolce, dodici cucchiaini da caffè e dodici cucchiaini da gelato, totale centosessanta pezzi, moderno